Kategori : Yeme & İçme
Tulumba Tatlısının Tarihi ve Kökeni
Tulumba tatlısı, Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze uzanan geleneksel bir tatlıdır. Osmanlı döneminde saray mutfağında sıkça yapılan bu tatlı, zamanla halk arasında da popülerlik kazanmıştır. Adını, şeklinin tulumbaya (su pompası) benzemesinden alır. Tatlının kökeni kesin olarak bilinmemekle birlikte, Arap dünyasında da benzer...
Fast Food: Pratik Mi, Tehlikeli Mi?
Günümüz modern yaşamında hızlı yemek kültürü giderek yaygınlaşmakta ve fast food tüketimi her geçen gün artmaktadır. Zamandan tasarruf sağlaması ve lezzetli seçenekler sunması nedeniyle pek çok insan tarafından tercih edilen fast food, aynı zamanda sağlık açısından bazı riskler barındırmaktadır. Bu...
Tiramisu Tatlısının Kökeni ve Tarihi
Tiramisu, İtalyan mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Tiramisu kelimesi, İtalyanca "beni yukarı çıkar" anlamına gelir ve tatlı, genellikle kahve ve kakao ile yapılan lezzetli bir pastadır. Tiramisu tatlısının kökeni, 17. yüzyıla kadar uzanmaktadır ve ilk olarak İtalya'nın Veneto bölgesindeki Treviso...
En İyi Yemek Firmaları
Catering adı verilen toplu yemek sağlama hizmeti son yılların en çok tercih edilen hizmetlerinden birisi olmayı başardı, değişen ve gelişen iş dünyası ile birlikte birçok kuruluş çok sayıda personel ile iş hayatına devam etmektedir. Bu sebeple bu kurumların öğle aralarında...
Yemek Hizmetinin En Kolay Yolu Tabldot Yemek Firmaları
Tabldot Yemek Menüleri ve Kalori Hesabı İnsanlara veya kurumlara daha önceden belirlenen menülerin sunulduğu yemeklere tabldot yemek adı verilmektedir. Uzun yıllardır insanların hayatında olan tabldot menüler gelişen dünya şartları ile birlikte değişmeye ve zamana adapte olmaya devam ediyor. Geçmişte demir tabaklar...
Et Ürünleri Nelerdir?
Et Ürünleri Nasıl Üretilir ?İnsan sağlığı açısından sorun yaratmayan, yenebilir hayvanların etinden elde edilen ürünler ve bunların çeşitli türevleri et ürünleri olarak satılmaktadır. Detaylı bilgi için sayfasını ziyaret edebilirsiniz. Başlıca dana ve koyun etinden oluşan kırmızı ettir. Tavuk üretimi beyaz...
Çiftlik Sütlerinin Hepsi Aynı Mıdır
Günlük Çiğ Süt Fiyatları Aslında doğal çiftlik sütleri de kendi arasında ikiye ayrılır diyebiliriz. Fabrika usulü yetiştirilen ve hormonlu yemlerle beslenen hayvanlardan alınan süt değeri ile çiftliklerde doğal ortamda beslenen hayvanlardan elde edilen süt arasında dağlar kadar fark vardır. Bakım şekli...
